6 plátanos
2 pote de yogurt
3 cdas. de miel
½ taza de manjar DAILY
½ taza de maní
2 cdas. de alulosa DAILY
Chocolate de leche derretido
Conos para helado
PORCIONES
6
DIFICULTAD
Fácil
Preparación
1.
En un sartén coloca la alulosa junto con el agua, agrega el maní y comienza a revolver hasta que esté bien cubierto la alulosa. Sigue revolviendo hasta que el alulosa se caramelice.
2.
Agrega el maní sobre una placa de silicona y deja enfriar.
3.
En la licuadora muele los plátanos junto con la miel y el yogurt. Una vez la mezcla esté muy lisa y homogénea, añade una parte en un molde, agrega maní y algunas cucharadas de manjar. Repite hasta completar y terminar con maní picado.
4.
Congela el helado por un mínimo de 3 horas o hasta que esté firme.