Ingredientes

1 taza de alulosa DAILY
1/2 taza de agua
3/4 de cucharadita de extracto de menta
colorante rojo y blanco (opcional)

PORCIONES

20

DIFICULTAD

Media

Preparación

1.

En una olla a fuego medio, mezcla la alulosa DAILY y el agua hasta que se disuelva.

2.

Luego, hierve la mezcla sin revolver hasta alcanzar los 154°C. Retira del fuego, y divide la mezcla en dos bowl distintos.

3.

Añade el extracto de menta y el colorante que corresponda a cada mezcla: rojo y blanco. Vierte ambas mezclas sobre un papel de horno y deja que se enfríe.

4.

Una vez que esté frío, une ambas preparaciones en forma de cilindro para unir y dar el diseño clásico de los bastoncitos.

5.

Corta, da la forma deseada y espolvorea con un poco de alulosa DAILY para que no se peguen a la superficie.

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