1 taza de alulosa DAILY
1/2 taza de agua
3/4 de cucharadita de extracto de menta
colorante rojo y blanco (opcional)
PORCIONES
20
DIFICULTAD
Media
Preparación
1.
En una olla a fuego medio, mezcla la alulosa DAILY y el agua hasta que se disuelva.
2.
Luego, hierve la mezcla sin revolver hasta alcanzar los 154°C. Retira del fuego, y divide la mezcla en dos bowl distintos.
3.
Añade el extracto de menta y el colorante que corresponda a cada mezcla: rojo y blanco. Vierte ambas mezclas sobre un papel de horno y deja que se enfríe.
4.
Una vez que esté frío, une ambas preparaciones en forma de cilindro para unir y dar el diseño clásico de los bastoncitos.
5.
Corta, da la forma deseada y espolvorea con un poco de alulosa DAILY para que no se peguen a la superficie.