3 claras de huevo
100 g de alulosa DAILY
1/2 cdta de extracto de vainilla
Colorante líquido rojo
PORCIONES
20
DIFICULTAD
Baja
Preparación
1.
Precalienta el horno a 100 º, y forra una bandeja para hornear con papel mantequilla.
2.
En un bowl grande, bate las claras de huevo a punto de nieve. Agrega la alulosa DAILY, el extracto de vainilla, 4 gotas de colorante y bate hasta que estén bien combinados.
3.
Con una manga pastelera, forma montoncitos de merengue de aproximadamente 2 cm.
4.
Coloca los montoncitos de merengue en la bandeja preparada para hornear.
5.
Hornea durante 1h, o hasta que los besitos de merengue estén secos y crujientes.
6.
Deja que los besitos se enfríen completamente y estarán listos para servir.