Ingredientes

1 taza de alulosa en polvo DAILY
1/4 taza de leche
50 g de mantequilla sin sal
1 cdta de extracto de vainilla
Una pizca de sal

PORCIONES

250 ml de salsa

DIFICULTAD

Baja

Preparación

1.

Combina la alulosa DAILY y la leche en una olla.

2.

Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la alulosa DAILY se disuelva completamente y la mezcla comience a espesarse.

3.

Aumenta el fuego ligeramente y continúa cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla tome un color oscuro y una textura espesa similar al caramelo.

4.

Retira del fuego e incorpora la mantequilla, la vainilla y la sal. Revuelve hasta que la mantequilla se derrita y se integre completamente con la salsa.

5.

Deja que la salsa se enfríe, ¡y listo!

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