Alfajores manjar y nuez de Sofía @lomismoperosano

-Comenzaremos por triturar las nueces hasta dejarlas como harina, luego incorporarlas en un bowl con el resto de los ingredientes de las tapitas y amasar todo junto hasta lograr una masa compacta y homogénea.

–Estirar la masa en una superficie plana y con un molde de galleta cortar las tapitas de los alfajores.

– Llevar al horno entre 7 a 8 minutos por 180 grados (o hasta ver que estén ligeramente doradas).

–  Una vez que estén listas y frías rellenar con el dulce de leche y tapar con otra tapa.

– Derretir el chocolate en el microondas o al baño maría, bañar cada alfajor y finalmente decorar con una nuez la parte superior.

– Llevar al refrigerador y esperar que se sequen. Cuando estén listos disfruta unos exquisitos alfajores con manjar Daily!