Ingredientes

INGREDIENTES PARA LAS TAPAS:
-2  ½ tazas de nueces (200 grs aprox).
-2 tazas de harina de avena o integral.
-Entre 40-50 gotitas de endulzante orgánico Daily.
-1 huevo.

RELLENO:
-Manjar Daily.
COBERTURA:
-2 barras de chocolate blanco sin azúcar.
-1 puñado de nueces para decorar.

PORCIONES

12 unidades

DIFICULTAD

Medio

Preparación

1.

-Comenzaremos por triturar las nueces hasta dejarlas como harina, luego incorporarlas en un bowl con el resto de los ingredientes de las tapitas y amasar todo junto hasta lograr una masa compacta y homogénea.

2.

–Estirar la masa en una superficie plana y con un molde de galleta cortar las tapitas de los alfajores.

3.

– Llevar al horno entre 7 a 8 minutos por 180 grados (o hasta ver que estén ligeramente doradas).

4.

–  Una vez que estén listas y frías rellenar con el dulce de leche y tapar con otra tapa.

5.

– Derretir el chocolate en el microondas o al baño maría, bañar cada alfajor y finalmente decorar con una nuez la parte superior.

6.

– Llevar al refrigerador y esperar que se sequen. Cuando estén listos disfruta unos exquisitos alfajores con manjar Daily!

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