Ingredientes

  • 1 litro de leche descremada
  • 6 huevos
  • Esencia de vainilla
  • 4 cucharadas de DAILY alulosa
  • Canela en polvo
  • Ralladura de naranja

Para el caramelo:

  • 2 cucharadas de DAILY alulosa
PORCIONES

10

DIFICULTAD

Media

Receta

1.

Precalienta el horno a 180°C. En un sartén agrega el endulzante y el agua, pon a fuego bajo y deja que se haga caramelo. Si está muy espeso agrega más agua y guarda.

2.

Bate los huevos a mano. Luego agrega la leche, endulzante, vainilla, canela y ralladura de naranja. Bate hasta integrar bien.

3.

Agrega el caramelo en una fuente y sobre este añade la mezcla de leche y huevos.

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